Здоровье играет главную роль в жизни каждого человека. Даже, имея все сокровища мира, человек не сможет купить себе хорошее здоровье. Хотя люди давно узнали эту простую истину, но и в XXI веке далеко не все стремятся к здоровому образу жизни.

И очень зря, поскольку ученые смогли доказать, что при соблюдении правил здорового питания, а также при регулярных занятиях спортом, продолжительность человеческой жизни может составлять 120 лет. Врачи неоднократно заявляли о важности для здоровья человека соблюдения простейших правил питания. Для того чтобы сохранить свое здоровье и хорошее самочувствие на долгие годы, стоит уделять больше внимание ежедневному рациону питания.

Почему так важно соблюдать основные правила питания

На самом деле пища, которую многие из нас привыкли воспринимать исключительно как «оружие» в борьбе с голодом, служит еще и важным источником полезных соединений для организма человека. Именно с пищей человек получает значительное количество биологически активных веществ, незаменимых для всех жизненно важных систем организма. Основные правила питания учитывают ежедневную потребность человека в полезных соединениях.

Поэтому так важно придерживаться здорового рациона питания каждый день.

Пища – это еще и источник энергии, которая требуется человеку не только для двигательной, но и умственной активности. Все важные процессы, ежесекундно происходящие в таком сложном природном механизме, как организм человека зависят от рациона питания. Правила здорового питания помогают поддерживать в нем идеальный баланс всех витаминов, макро- и микроэлементов, а также других незаменимых для здоровья биологически активных соединений. Вполне логично, что правила питания могут отличаться в каждом конкретном случае, потому что организм человека уникален.

Нередко то, что хорошо для одного, плохо для другого. Врачи и диетологи при составлении индивидуального лечебного или профилактического режима питания принимают во внимание возраст, пол, физиологические данные, место проживания и работы, а также другие важные параметры человека. Свои специфические правила здорового питания предусмотрены и для некоторых категорий людей, которые страдают врожденными или приобретенными заболеваниями.

Врачи настоятельно рекомендуют придерживаться особого рациона питания при болезнях, связанных с пищеварительной системой, обменными процессами, а также при индивидуальной непереносимости некоторых продуктов (пищевая аллергия), при ожирении, при сахарном диабете. Однако специалисты разработали как специфические, так и общие для всех правила питания.

Исследователи полагают, что при соблюдении общих рекомендаций связанных с питанием, каждый человек может значительно улучшить не только состояние здоровья, но и повысить качество своей жизни. Если человек привык игнорировать правила питания, то его организм неминуемо столкнется со многими проблемами.

Наибольший ущерб неполноценное или несбалансированное питание наносит детскому растущему организму. Поэтому врачи-педиатры обращают пристальное внимание родителей на особые правила питания, разработанные специально для детей. В пожилом возрасте человек должен уделять своему питанию не меньшее внимание, поскольку внутренние резервы организма со временем истощаются.

Золотые правила питания

О правилах питания издают книги диетологи и пишут научные работы исследователи. Можно долго перечислять рекомендации специалистов, поэтому стоит выделить несколько основных правил питания:

• Прежде всего, стоит усвоить главное правило правильного питания, которое гласит, что ежедневный здоровый рацион человека должен быть разнообразным и в тоже время сбалансированным. Это означает, что не стоит отдавать предпочтение нескольким видам продуктов;
• Немаловажно и качество пищи, которая входит в повседневный рацион питания человека. Никакие правила не помогут улучшить здоровье, если пища будет плохо приготовлена или продукты в своем химическом составе будут содержать множество пищевых добавок. Стоит тщательно выбирать продукты питания;
• Чтобы использовать в ежедневном рационе питания как можно больше здоровой пищи, отвечающей правилам питания, необходимо научиться разбираться в продуктах (калорийность, состав, свойства). Ведь добиться хороших результатов можно только при грамотно составленном меню, с учетом индивидуальных особенностей организма, пищевой ценности и витаминно-минерального состава продуктов;
• При покупке продуктов стоит обращать внимание не только на их срок годности, но и химический состав. Поверьте, будет гораздо полезнее для здоровья употреблять в пищу натуральные продукты питания, а не аппетитно выглядящие и вкусно пахнущие кулинарные изделия, состав которых напичкан красителями, амортизаторами и другими пищевыми добавками;
• Диетологи рекомендуют сводить к минимуму потребление продуктов, содержащих в своем составе так называемые «пустые калории». Это продукты питания, которые отличаются низкой питательной ценностью для организма и в тоже время содержат много калорий;
• Известно, что на воду приходиться примерно 2/3 массы тела человека. Для здоровья важно поддерживать не только уровень полезных соединений, но и водный баланс. Поэтому одно из основных правил правильного питания гласит – пейте больше воды. Живительная влага помогает в нормализации пищеварительных процессов, а также питает организм на клеточном уровне;
• Не секрет, что в составе овощей и фруктов содержится колоссальное количество полезных биологически активных соединений. Именно поэтому специалисты советуют, как можно больше и чаще употреблять в пищу свежие фрукты, ягоды, овощи и зелень;
• Не стоит злоупотреблять кондитерскими изделиями и выпечкой. Это правило питания лежит в основе многих диет. От сладкого и мучного трудно отказаться, но придется, если есть стойкое желание сохранить красоту своей фигуры, кожи, зубов и пищеварительной системы;
• Употребление алкоголя также лучше свести к минимуму. Кроме того, стоит отдать предпочтение благородным напиткам, которые в умеренном количестве не нанесут вреда здоровью.

Выше перечисленные основные правила питания – это всего лишь верхушка айсберга. Однако и их для начала вполне достаточно. Конечно, придется приложить усилия, чтобы разобраться в некоторых тонкостях здорового питания. Однако правила питания быстро станут неотъемлемой частью жизни и войдут в привычку.

Врачи и диетологи считают, что человек, который с детства усвоил правила правильного питания, на протяжении всей своей жизни сможет избежать многих заболеваний и недугов. Придерживаться общих правил питания нетрудно, главное выработать в себе привычку, а также сделать первый верный шаг навстречу здоровью и долголетию.