Авокадо – фрукт (да-да, фрукт!), занесенный в Книгу рекордов Гинесса, как самый питательный фрукт в мире. Многие, не разобравшись чем полезно авокадо, считают его слишком калорийным и не подходящим тем людям, кто следит за своим весом и придерживается здорового образа жизни. Это мнение не просто ошибочно, оно прямо противоположно тому, что есть на самом деле.

Попробуем разобраться, на самом деле, чем полезно авокадо? Авокадо содержит большое количество масла, до 30% своего веса, однако и оливки содержат большое количество масла, при этом никому не приходи в голову назвать их вредными. Масло авокадо не менее полезно, чем оливковое масло. Оно содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые растворяют плохой холестерин, откладывающийся на стенках сосудов и приводящий к атеросклерозу, то есть авокадо оказывает благотворное действие на сердечнососудистую систему, а ведь мы помним, что именно болезни сердечнососудистой системы занимают первое место по смертности.

Индейцы Южной Америки, издревле знавшие, чем полезно авокадо, называли его плоды «яичками», и считали, что оно способствует деторождению. И они были не далеки от истины, так как авокадо содержит огромное количество витаминов (A, B, C, D, E, H, PP, K) и минеральных веществ, в том числе фолиевую кислоту, столь необходимых беременным женщинам для нормального развития плода.

Авокадо содержит антиоксиданты – вещества, замедляющие процесс образования «ошибок» в организме, который приводит к старению и возникновению опухолей. Поэтому если вы не желаете состариться раньше времени, и сохранить здоровье как можно дольше, нужно включить этот полезнейший продукт в свой рацион.

Помимо благотворного действия при употреблении в пищу, масло авокадо чрезвычайно полезно при наружном применении. Оно способствует заживлению ран, восстанавливая и укрепляя защитные функции кожи, улучшает кровообращение в глубоких слоях кожи, а также отлично питает ее. В наше время, в которое многие понимают, чем полезно авокадно, масло этого плода заняло почетное место среди косметических средств, вытеснив оттуда даже оливковое масло. Масло авокадо не содержит аллергенов и токсинов, и потому подходит для ухода за нежной детской кожей.

Сейчас популярно составление разнообразных рейтингов, в том числе и рейтингов самых вредных и самых полезных продуктов. Авокадо входит в десятку наиболее полезных продуктов по версии одной из самых уважаемых и компетентных организаций в области питания, Американской диетической ассоциации.

Надеемся что теперь, после того как узнали чем полезно авокадо, вы будете употреблять этот уникальный фрукт в пищу ежедневно.