Кремлевская диета

Таинственная система питания

Несмотря на множество существующих сегодня систем диетического питания, кремлевская диета продолжает занимать одно из лидирующих позиций в списке наиболее эффективных способов похудения.

Свое название кремлевская диета получила, с одной стороны, благодаря таинственности, которая длительное время окружала ее: многие слышали о существовании некой системы похудения для сильных мира сего, однако никто не имел четкого представления о том, что она собой представляет. С другой стороны, если верить слухам, кремлевскую диету с целью нормализации веса использовали некоторые российские политики, в частности Юрию Лужкову удалось сбросить на ней 15 килограммов лишнего веса.

Кремлевская диета основана на ограничении потребления углеводов, в этом и многом другом она очень похожа на диету Аткинса. Результат кремлевской диеты основан на потреблении углеводов в небольшом количестве, что приводит к падению в крови уровня глюкозы, а это в свою очередь запускает процесс сжигания жира как альтернативного источника энергии.

Таблица Кремлевской диеты

Для удобства создания ежедневного меню кремлевской диеты была разработана специальная таблица, в которую были вписаны продукты и их «цена». Чем выше содержание углеводов в 100 граммах продукта, тем больше его «цена» – 1 грамм углеводов соответствует 1 условной единице (у.е.). Для поддержания процесса похудения необходимо меню кремлевской диеты составить таким образом, чтобы суточная «цена» продуктов не превышала 40 у. е. А вот тем, кто уже достиг желаемого веса и хочет его удержать, «цену» следует поднять до 60 у.е.

Наибольшее количество углеводов и, соответственно, наибольшую «цену» в таблице кремлевской диеты имеют сладкие и мучные блюда, картофель, хлеб, рис, сахар. Эти продукты не запрещены, однако их употребление даже в небольшом количестве составит предусмотренную норму углеводов, не оставив места в рационе более полезным и необходимым для организма продуктам.

Согласно таблице кремлевской диеты, наименьшую, а иногда и нулевую ценность имеют: мясо, яйца, сыр и рыба, поэтому блюда из этих ингредиентов должны стать основой рациона. Кроме того, небольшим количеством условных единиц, или баллов, кремлевская диета наделила некоторые сорта овощей (спаржа, листовой салат, шпинат, стручковая фасоль, редис) и грибы. Не станет поводом «сорваться» приближающийся праздник, поскольку алкоголь, в отличие от большинства систем похудения, данной диетой разрешен. Так, например, в ноль баллов кремлевская диета оценила водку, виски, коньяк, текилу, ром, бренди, и всего лишь 1 у.е. составляет «цена» 100 г сухого вина. А вот кефир, основной продукт многих диет, не является приоритетным напитком кремлевской диеты – один стакан кефира соответствует 6 у.е.

Меню Кремлевской диеты

Использования каких-то обязательных рецептов кремлевская диета не предполагает, однако для того, чтобы иметь представление о том, как необходимо питаться, предлагаем следующее меню:

• На 28 у.е. Завтрак должен быть представлен 100 г сыра, глазуньей из двух яиц и ветчины, несладкого кофе или чая. На обед можно съесть 130 г овощного салата с шампиньонами, 250 г сельдереевого супа и порцию бифштекса, а также выпить чашку чая без сахара. В качестве полдника подойдут грецкие орехи (50 г). Вечерний прием пищи может быть представлен средним помидором и 200 г отварной курицы.
• На 23 у.е. Утром разрешается съесть 150 г творога, два вареных, фаршированных грибами яйца, а также выпить несладкий чай. В обед можно побаловать себя 100 г овощного салата с маслом, 250 г щей со сметаной и мясом, 100 г шашлыка и чашкой несладкого кофе или чая. На полдник – 200 г сыра. Соответствовать рецептам кремлевской диеты будет ужин, состоящий из 100 г отварной цветной капусты, жареной куриной грудки и чая без сахара.
• На 36 у.е. Утром – три отварные сосиски, 100 г жареных баклажанов, несладкий чай. В качестве обеда подойдет 100 г салата из капусты с маслом, 250 г супа, сваренного из овощей и плавленых сырков, отбивная из нежирной свинины, а также несладкий кофе. Полдник может состоять из 10 черных оливок, а ужин – из среднего помидора, 200 г отварной рыбы и стакана кефира.
• На 25 у.е. Завтрак может быть представлен 100 г салата из цветной капусты, четырьмя вареными сосисками и несладким чаем. На обед без страха за фигуру можно съесть 150 г овощного супа с шампиньонами, 100 г люля-кебаба из баранины, 250 г куриного бульона с кусочками курятины, луком репчатым и зеленью, а также выпить несладкий кофе. Полдник может состоять из 200 г сыра. Отужинать рекомендуется 200 г листового салата, 200 г жареной рыбы и несладким чаем.
• На 30 у.е. Согласно многим отзывам, кремлевская диета не предполагает голодание, в подтверждение чему выступает, например, такой завтрак – омлет из четырех яиц с тертым сыром и несладкий чай. На обед можно съесть 250 г сельдереевого супа, 100 г салата из свежей тертой моркови и эскалоп. В качестве полдника подойдет 30 г арахиса. Вечером можно немного расслабиться и выпить 200 г сухого красного вина со 100 г сыра, а также съесть 200 г отварной рыбы и 200 г листового салата.
• На 31 у.е. Утром рекомендуется порадовать себя 100 г сыра, глазуньей из двух яиц с ветчиной, а также выпить чашку несладкого зеленого чая. Обед может быть представлен 100 г салата из капусты и свеклы, приправленного подсолнечным маслом, 250 г ухи и такого же количества жареной курицы. В качестве полдника рекомендовано 50 г тыквенных семечек. Не будет противоречить рецептам кремлевской диеты ужин, представленный 100 г листового салата. 200 г отварной рыбы и стаканом кефира.
• На 31 у.е. Утренний прием пищи может состоять из четырех отварных сосисок и 100 г кабачковой икры. На обед рекомендуется съесть 100 г салата из огурцов, 250 г мясной солянки, 200 г курицы-гриль, а также выпить несладкий чай. Полдник может быть представлен 30 г грецких орехов, а вот отужинать следует средним помидором, 200 г отварного мяса и стаканом несладкого кефира.

Несмотря на то, что различные сорта мяса, рыбы и птицы в своем большинстве имеет по нуль баллов, кремлевская диета рекомендует употреблять эти продукты в умеренном количестве.

Рекомендации по использованию

Как свидетельствуют отзывы, кремлевская диета малоэффективна в отношении последних двух-трех лишних килограммов, поэтому обратить внимание на данную систему похудения стоит тем, чей избыточный вес превышает 10 килограммов.

Благодаря тому, что меню кремлевской диеты включает достаточное количество мяса и рыбы, она очень хорошо подойдет представителям сильного пола, которые, как правило, не представляют свою жизнь без этих продуктов. Кроме того, богатая белком еда позволяет спортсменам худеть на кремлевской диете без негативного влияния на их мышечную массу.

Иногда в отзывах о кремлевской диете можно встретить жалобы на плохое самочувствие, умственную «заторможенность», головные боли. Как правило, такие побочные реакции организма могут быть спровоцированы чрезмерным сокращением объема потребляемых продуктов, что в данной диете не является главным условием похудения.