Картофельная диета

Что собой представляет картофельная диета

Картофель – частый гость на столе многих семей, он славится своей питательностью, сытностью и богатством полезных веществ. Однако мало кто знает, что этот овощ при правильном приготовлении может выступать в роли диетического продукта. Основной вред нашему здоровью и фигуре наносит не картофель, а те продукты, которые сопровождают его приготовление: масло, жир, соль.

Именно на употреблении этого корнеплода без всевозможных добавок и усилителей вкуса основана картофельная диета для похудения.

О том, что картофель содержит большое количество необходимых организму витаминов и минералов, известно многим, но о том, что в его состав входит белок туберин известно единицам. Туберин по своему составу аналогичен белку, содержащемуся в женском молоке, из всех растительных белков он обладает наибольшей биологической ценностью. Таким образом, картофельная диета позволит не только похудеть, но и укрепить нервную систему, нормализовать работу сердца, восполнить запасы организма витаминами и минеральными веществами, усилить работу иммунной системы.

Как свидетельствуют отзывы, картофельная диета представляет собой весьма действенный способ похудения, однако она имеет один нюанс. Дело в том, что наиболее пригоден для диеты молодой картофель, который содержит минимальное количество крахмала и максимальное количество полезных веществ. А вот зимой проводить картофельную диету - смысла нет, поскольку ожидаемых результатов можно не дождаться.

Картофельная диета №1

Данная система похудения рассчитана на 3 дня, в течение которых можно потерять порядка 3 килограммов.

Ежедневный рацион такой картофельной диеты включает лишь картофель (1,5 – 2 кг), приготовленного в духовке без добавления масла, соли и приправ. Всю дневную норму следует разделить на 4-6 порций и употреблять равномерно в течение дня. На протяжении всей диеты не следует забывать об обильном питье – не менее 3 литров в день.

Картофельная диета №2

Тем, у кого хватит силы воли выдержать картофельную диету №1, и возникнет желание ее продолжить, рекомендуется воспользоваться следующей системой похудения:

• 1-3 день. Ежедневно в духовке необходимо запекать 1,5 кг картофеля, затем делить его на 6 равных частей, которые следует съедать на протяжении дня через равные промежутки времени. Важный момент – картофель необходимо есть без добавления соли, перца и масла.
• 4-10 день. В эти дни картофель готовится в том же количестве и таким же образом, как и в предыдущие. Разница заключается в том, что последние 3-4 ежедневные приема пищи предполагают использование соли и оливкового масла.
• 11-14 день. В последние четыре дня картофельной диеты количество и способ приготовления пищи остается прежним, однако разрешается приправлять картофель небольшим количеством соли, оливковым маслом, лимонным соком, чесноком и укропом.

Данная картофельная диета, отзывы подтверждают, позволяет «распрощаться» с 6-7 лишними килограммами.

Картофельная диета №3

Худеть с помощью такой системы питания следует не дольше пяти дней. Согласно отзывам о картофельной диете, за этот период можно потерять около 2,5 килограммов лишнего веса, если питаться в соответствии со следующим меню:

• Завтрак - стакан кефира или молока.
• Обед должен быть представлен картофельным пюре, которое следует готовить на воде с минимальным добавлением соли.
• На ужин следует съесть салат из вареного яйца (1 шт.) и картофеля (250 г) с добавлением соли, уксуса, черного перца и растительного масла.

Злоупотреблять данной картофельной диетой для похудения не стоит, поскольку несбалансированное питание на протяжении длительного времени может негативно отразиться на здоровье.

Картофельно-кефирная диета

Избавиться от 3-5 килограммов за три дня помогает картофельно-кефирная диета. Для достижения обещанных результатов необходимо питаться в соответствии со следующим меню:

• Первый день. Завтрак должен включать одну вареную несоленую картофелину и стакан кефира. В обед следует съесть то же самое, что и на завтрак, дополнительно добавив одну картофелину. Ужин представлен лишь двумя стаканами кефира.
• Второй день. Утро необходимо начать с одного стакана кефира. Обед такой же, как и в первый день. На ужин разрешается съесть одну картофелину, по-прежнему вареную и несоленую, а также выпить стакан кефира.
• Третий день. На завтрак – одна картофелина, а на обед – одна картофелина и стакан кефира. Ужин следует ограничить лишь стаканом кефира.

В течение всей диеты пить можно только воду и кефир.

Существует еще один вариант картофельно-кефирной диеты, в течение которой ежедневная потеря веса составляет около 1 килограмма. Суть такой системы похудения заключается в ежедневном употреблении 10 средних картофелин и 1 литра кефира, которые равными частями должны быть съедены и выпиты за пять приемов – по 2 картофелине и 200 г кефира. Последний прием пищи должен состояться до 18.00.

Эффективность картофельной диеты для похудения во много обусловлена содержанием в картофеле большого количества калия, который, как известно, способствует выводу лишней жидкости из организма. В связи с этим, для того чтобы полученный результат продолжал радовать долгое время, по окончании картофельной диеты не следует забывать о правильном питании и физических нагрузках.