Детокс-диета

Детокс-диета – специально разработанная диета, призванная очистить организм от вредных веществ – токсинов. Токсины – это химические вещества, оказывающие негативное воздействие на организм. Попадают они в человеческий организм из многих продуктов: сахар, алкоголь, фрукты и овощи, выращенные с применением пестицидов и химикатов, кофеин, вода и др. Токсины попадают в пищеварительный тракт, желудочно-кишечную систему, лимфу, кожу и волосы и становятся причиной развития многих заболеваний.

В чем заключается польза детокс-диеты?

По многочисленным отзывам, детокс-диета способна удалить шлаки из организма и избавить человека от токсинов. Кроме того, сторонники детокс-диеты утверждают, что эффективна она для снижения веса, а также придает силы и энергию, избавляет от некоторых хронических болезней.

И действительно, детокс-диета улучшает самочувствие, однако не гарантирует излечение болезней. Чтобы очистить организм с помощью детокс-диеты следует придерживаться следующих принципов:

• Употребление большого количества воды;
• Сведение к минимуму кофеина и алкоголя;
• Сведение к минимуму продуктов, богатых животными белками;
• Сведение к минимуму обработанных и очищенных продуктов;
• Упор делается на потребление натуральной и здоровой пищи.

Главным принципом детокс-диеты является употребление как можно большего количества овощей и фруктов, а жирной, консервированной, генномодифицированной и жареной пищи – меньше.

Как работает детокс-диета?

У человеческого тела имеется собственный детоксифицирующий процесс. Почки и печень ежедневно выполняют колоссальную работу по выведению из организма вредных веществ через мочу, пот и экскременты. Наш организм так устроен, что не дает образовавшимся токсинам всасываться в слизистые. Однако при некоторых хронических заболеваниях, сбое иммунной системы организма или просто при чрезмерном употреблении нездоровой пищи система очистки организма самостоятельно не справляется с этой работой. Тогда и начинают в организме скапливаться токсины. По отзывам детокс-диета не только помогает избавить организм от скопившихся в нем вредных веществ, но и активизирует работу собственной очистки организма, налаживает работу многих органов.

Правила, предосторожности и противопоказания детокс-диеты

Если вы решили испробовать на себе детокс-диету, то предварительно проконсультируйтесь с врачом. Не следует изнурять себя ограниченным рационом дольше, чем это предусмотрено курсом диеты. Помните, что длительная диета способна замедлить метаболизм, после чего избавиться от лишнего веса становится очень тяжело. Прежде чем сесть на детокс-диету, удостоверьтесь, что в ее меню включены все необходимые полезные вещества.

Главной проблемой детокс-диет является то, что некоторые из них существенно ограничивают рацион, в связи с чем далеко не каждый человек может ее выдержать. Кроме того, любое похудение происходит также за счет потери жидкости из организма, поэтому очень важно много пить во время соблюдения диеты. Иначе вы можете заработать обезвоживание организма и нехватку необходимых веществ.

Следует знать, что при некоторых заболеваниях любые ограничения в меню противопоказаны, поэтому нельзя соблюдать детокс-диету при следующих болезнях:

• Болезни желудочно-кишечного тракта;
• Сахарный диабет;
• Различные хронические заболевания;
• Болезни сердца;
• Низкий уровень в крови сахара.

Кроме того, детокс-диета категорически противопоказана беременным женщинам, кормящим грудью, а также детям и пожилым людям.

Детокс-диета на 7 дней

Семидневная детокс-диета состоит из семи этапов, длительность каждого – 1 день. Допускается растягивание этого удовольствия на 14 дней, тогда длительность каждого этапа будет составлять 2 дня. Очень важно соблюдать условия детокс-диеты на 7 дней и последовательность этапов:

• 1 этап – только жидкость. Традиционно вывод из организма токсинов начинается с обычной воды. Допускается добавление в воду кусочка лимона. Можно пить также свежевыжатые соки из овощей и фруктов, плодов и ягод. Полезными будут соки из сельдерея, персика, малины, моркови, свеклы, яблок, груш, манго, ананаса. Можно также пить зеленый чай и травяные настои из зверобоя, фенхеля, рябины, имбиря.
• 2 этап – жидкость и фрукты. Для детокс-диеты на 7 дней идеальными будут те овощи и фрукты, которые были собраны в экологически чистых районах, не содержащие гербицидов и пестицидов. Они выводят из организма кислотосодержащие шлаки, а клетчатка стимулирует работу кишечника. Особенно полезны яблоки, ананас, виноград, манго и арбуз.
• 3 этап – добавляются сырые овощи. В корнеплодах содержится масса полезных веществ, которые стимулируют пищеварение. Следует употреблять сырой чеснок, так как он очищает кровь, листья одуванчика – стимулируют работу почек и печени, фенхель – уменьшает газообразование и стимулирует пищеварение, петрушка – поддерживает функцию печени.
• 4 этап – добавляются натуральный рис и вареные овощи. При приготовлении овощей следует затрачивать минимум времени и использовать небольшое количество специй и соли.
• 5 этап – добавляются орехи, бобы, чечевица и семена. Чечевица и фасоль являются источниками протеинов, а семена тыквы и подсолнечника придают энергию и обогащают насыщенными жирными кислотами.
• 6 этап – добавляются натуральные йогурты и цельнозерновые. Особое внимание стоит уделить йогуртам из овечьего и козьего молока. Следует потреблять в пищу крупы из цельных зерен.
• 7 этап – добавляется рыба. Подойдет любая свежая рыба, богатая насыщенными жирными кислотами.

По завершению детокс-диеты на 7 дней можно постепенно вводить в рацион другие продукты. Особенно аккуратно следует добавлять мясо и молочные продукты. Мучные продукты при выходе из детокс-диеты по отзывам следует добавлять в самую последнюю очередь.

Детокс-диета от Юлии Высоцкой

Известная телеведущая и просто красивая женщина Юлия Высоцкая поделилась своим секретом стройности: 3 дня в месяц она соблюдает детокс-диету, которая очищает организм и помогает поддерживать тело в отличной форме (минус 2-3 кг).

Во время соблюдения детокс-диеты от Юлии Высоцкой запрещается употреблять чай, кофе, сахар, соль, газированные напитки, лекарства, спиртные напитки, витамины. Работу на время соблюдения детокс-диеты также желательно отложить.

1 день детокс-диеты от Юлии Высоцкой:

• Завтрак: 1 стакан свежевыжатого сока (кроме апельсинового), ягоды или фрукты.
• Второй завтрак: стакан сока или энергетический коктейль.
• Обед: 300 мл овощного супа или тарелка овощей, приготовленных на пару.
• Полдник: стакан свежевыжатого сока.
• Ужин: 300 мл боннского супа и салат из зелени. Последний прием пищи должен приходиться на 18.00.

2 день детокс-диеты состоит из такого же меню. Следует только убрать салаты, фрукты и овощи, т.е. твердая пища исключается.

3 день детокс-диеты – выход из диеты. В рацион добавляются печеные яблоки на завтрак, остальное меню такое же, как во второй день.

Юлия Высоцкая рекомендует делать также физические упражнения – например, заниматься бегом или качать пресс.