Что собой представляет овсяная диета

Овсяная каша является признанным диетическим блюдом, способствующим не только лечению и профилактике многих заболеваний пищеварительного тракта, но и похудению.

Овсяная диета представляет собой достаточно популярный способ похудения, это связано с несколькими особенностями ее основного продукта. Во-первых, овсянка является низкокалорийным продуктом, который в то же время обладает способностью длительное время подавлять чувство голода. В-вторых, овсяная каша богата клетчаткой, которая способствует сжиганию жиров, выводу токсинов и шлаков, а также крахмалом, который восстанавливает работу кишечника и нормализует обменные процессы. В-третьих овсяная крупа и овсяные хлопья являются источником витаминов А, К, каротина, В1, В2, В6, а также пантогеновой и никотиновой кислот, лизина, триптофана, фтора, железа, серы, марганца, фосфора, хрома, никеля, йода, марганца. Несмотря на все разнообразие полезных веществ, содержащихся в овсяной каше, диета на ее основе является несбалансированной, поэтому предполагает непродолжительное применение и предварительную консультацию с врачом-диетологом.

В случае отсутствия противопоказаний диета на овсяной каше поможет не только избавиться от ненавистных килограммов, но и очистить организм, укрепить иммунитет и нормализовать работу органов пищеварительного тракта.

Очистительный этап овсяной диеты

Прежде чем приступить непосредственно к диете на овсяной каше, следует очистить организм и подготовить его к изменениям в питании. Как ни странно, во время очистительного этапа акцент делается на рис, а не на овсянку.

Итак, смысл очищения состоит в употреблении киселеобразного рисового навара, для приготовления которого на ночь следует в 1 литре холодной воды замочить 4 ст. л. риса, а утром отварить в течение 40-60 минут до необходимой консистенции. Остуженную массу после приготовления необходимо выпить, после чего в течение пяти часов не разрешается ничего есть и пить. После того, как необходимый временной интервал был выдержан, можно питаться в обычном режиме, однако, учитывая смысл всего происходящего, лучше отдать предпочтение легким продуктам: овощам, фруктам, отварному мясу.

Еще одним условием очистительного этапа овсяной диеты является запрет на еду в трехчасовом промежутке, предшествующем сну.

Меню овсяной диеты

Овсяная диета для похудения рассчитана на 5-10 дней, дольше соблюдать ее не рекомендуется в связи с тем, что, как и любая монодиета, такая система питания не удовлетворит все потребности организма в полезных веществах.

Ежедневно на протяжении всей диеты следует три раза в день есть овсяную кашу, причем какие-либо добавки, приправы, усилители вкуса, в том числе сахар и соль, запрещены. Во время завтрака в блюдо разрешается добавить немного сухофруктов.

Алкоголь, черный чай, кофе употреблять во время овсяной диеты для похудения не рекомендуется, поскольку эти напитки задерживают жидкость в организме, а вот воды без газа и зеленого чая необходимо выпивать до 1,5-2 литров в день. Через полтора часа после основного приема пищи в виде овсяной каши разрешается перекусить овощами, фруктами или ягодами, за исключением картофеля, винограда и бананов. Согласно отзывам, овсяная диета за одну неделю позволяет очистить организм и похудеть на 4-5 килограммов.

Преимущества и недостатки овсяной диеты

Многие врачи предупреждают о том, что потеря за неделю более одного килограмма может негативно отразиться на здоровье и самочувствии человека, однако овсяная диета для похудения, хоть и относится к числу «быстрых» способов похудения, угрозы здоровью не представляет. Дело в том, что принцип овсяной диеты заключается, прежде всего, не в сжигании жировой прослойки, а в выводе скопившихся в организме шлаков. Очищение организма необходимо не только людям, имеющим избыточный вес, но и тем, у кого наблюдаются нарушения работы пищеварительного тракта. Кроме того, зашлакованность кишечника очень часто становится причиной повышенного аппетита, что в свою очередь приводит к увеличению массы тела. Таким образом, овсяная диета решает проблему избыточного веса изнутри, устраняя непосредственно причину проблемы.

Как уже говорилось выше, овсянка является богатым источником витаминов, аминокислот, макро и микроэлементов, однако необходимость организма в углеводах и жирах этот продукт удовлетворить не может.

Несбалансированность – единственный недостаток овсяной диеты, однако его можно минимизировать, если придерживаться такой системы питания недолго.

Как свидетельствуют отзывы, овсяная диета весьма эффективна, однако более комфортными в соблюдении являются разгрузочные дни. Если 1-2 раза в неделю проводить разгрузочные дни на овсяной каше, можно также добиться неплохих результатов.